Друзья! Я сам совсем не химик, но жизнь поставила сегодня задачу:

В пробирку помещают несколько долек свеженарезанного картофеля (я так понимаю - крахмал), добавляют несколько капель раствора HCl и несколько миллилитров пероксида водорода (H2O2). Вопрос: что произойдет в пробирке и какая реакция получится? Как ее возможно записать?

Не подскажете, как выйти из ситуации?

С искренней благодарностью
за возможный ответ!

Администраторы взяли и "отфутболили" во флейм, а между тем для кого-то вопрос животрепещущий ..

Это лабораторный опыт по обнаружению фермента каталазы, а вовсе не крахмала:
2H₂O₂ =[каталаза]=> 2H₂O + O₂
Происходит интенсивное вспенивание содержимого пробирки из-за выделения кислорода. В случае вареного картофеля реакции не будет ибо фермент разрушается при термической обработке.


На форуме есть специальный раздел для решения вузовских/школьных задач. Подобные темы/сообщения созданные вне данного раздела могут быть перемещены/удалены на усмотрение администрации форума.

Благодарю Вас за ответ! Только не очень понимаю: к чему там раствор соляной кислоты добавляется?

Создает оптимум рН для функционирования каталазы. В реакции разложения не участвует.

Еще раз - огромное Спасибо!

Пожалуйста.

Как разделить смесь: оливковое масло, соль, черный перец и немного воды

решение нужно представить как:

шаг 1: ____- отделённый компонент:
шаг 2: ____- отделённый компонент:
шаг 3: ____- отделённый компонент:
оставшийся компонент: _

Предлагаемые в задаче шаги и компоненты, котопые можно использовать:

Фильтр с фильтровальной бумагой
Использование разделительной воронки
Использование хроматографии
Оливковое масло
Испарение смеси
вода
черный перец
Затопление в воде
Поваренная соль
Использование магнита

Шаг 1: Всю смесь пропустить через бумамажный фильтр.
На фильтре останется перец(отделенный компонент).
Всё остальное останится в фильтрате.
Шаг 2: Воспользоваться делительной воронкой.
Отделенный компонент оливковое масло.
Шаг 3: Раствор соли упрарить. Отделенный компонент соль

Если брать бумажный фильтр, то беззольный (для лучшего проникновения масла). А вообще масла фильтруют через тканевые фильтры.

Спасибо большое!
В условии это соус для салата, но девочка передумала его использовать и хочет вернуть все ингридиеты в исходное состояние, так как ей жалко их выбрасывать.

У нас было проще. Самая первая лабораторная работа по школьному курсу химии. Дана смесь, задание и ход работы. Без всяких преамбул.

Если бы это была не учебная задача, а практика, то меньшим злом было просто выкинуть. Другие варианты не такие приятные.

вроде всё просто, но мой ребёнок решил изначально, что первый шаг: бумамажный фильтр, впитает масло и она не сможет им воспользоваться)
всем спасибо!

И был прав - будут большие потери, что в ряде случаев неприемлемо. Поэтому масла часто фильтруют через фетровые фильтры.

Задача типовой стандарт на одну формулу и два действия.

1) находим К_р при р = 10 атм и а = 0.34
К_р = 9,95*10^-3 = const
2) зная величину К_р находим а при р = 100 атм
а = 0.73 или 73%.

Помогите с решением задач по олимпиаде, буду крайне благодарен всем кто даст ответ и желательно объяснит ответ, так как хочу сам научиться химии. Всем добра.
1. Объясните, почему флуор и хлор, имеющие одинаковую электронную конфигурацию
внешнего энергетического уровня, могут проявлять разную валентность. Какую
валентность проявляют Сульфур и Хлор в соединениях? Ответ
Проиллюстрируйте графическими электронными формулами.

2. Запишите формулы бинарных соединений, в состав которых входят только ионы,
имеющие такую ​​электронную формулу 1s2²s2²p⁶.

3. Естественный Неон состоит из 90% изотопа ²²Ne и 10% изотопа ²²Ne.
Вычислите среднюю атомную массу Неона.

4. Навеску алюминия нагрели с оксидом неизвестного металла Х₂O₃ и при этом
получили 28 г неизвестного металла Х. Та же навеска алюминия полностью
растворилась в хлоридной кислоте, вытеснив 16,8 л водорода (н.у.). Назовите
металл Х.
5. Сожгли смесь этана и пропана объемом 4,48 л (н.у.) и относительной
плотностью по водороду 19,9. Полученный углекислый газ пропустили через
раствор объемом 192,86 мл с массовой долей едкого натра (натрий
гидроксида) 10% и плотностью 1,12 г/см³.
Определите массу и состав солей( соли),
образовавшиеся (-ась) вследствие реакции.