На главную страницу сайта Опыты по химии Химический Юмор. Научный Юмор Опыты по физике    



Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики

Эксперименты по Химии - Практическая Химия - Книги по Химии - Физика – Астрономия – Биология – Научный Юмор
Прежде чем отправить свое сообщение - ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ ФОРУМА.
Прежде чем создать новую тему - воспользуйтесь ПОИСКОМ, возможно, аналогичная тема уже есть

All times are UTC [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 38 posts ]  Go to page Previous  1, 2
Author Message
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 10 Dec 2016 03:59 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10418
Location: Новосибирск
Предположу, что в данном случае поверхностное натяжение непричём.

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 10 Dec 2016 10:52 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 07 Nov 2014 13:50
Posts: 3099
Location: Киев
antabu
Соверщенно верно, но открытой темы по неньютоновским жидкостям не было (единственная в разделе "Редакторы") :confused:
Так что я поместил это сюда, как простой и наглядный эксперимент :ah:

само видео



Quote:
A demonstration of the open siphon effect, a result of the extreme extensional thickening exhibited by the material. Samples are a 0.5% solution of 8,000,000 molecular weight poly(ethylene oxide) in water (red) and a 0.5% solution of 8,000,000 molecular weight poly(ethylene oxide) in water with 45-60 nm silica nanoparticles (blue).


По сути своей это молекулярный аналог известного фокуса с "вытекающей" цепочкой из стакана (когда усилия необходимые для разрыва звеньев на порядки больше прилагаемых к жидкости)



пысы. Физика процесса не так проста, как кажется и только в 2014 году нашлось удовлетворительное решение этой проблемы
Quote:
Это необычное явление впервые заметил научный фокусник Стив Молд (Steve Mould), демонстрирующий занимательные научные эксперименты в телепрограммах "Би-би-си". Видео, в котором он продемонстрировал фонтан из бусин, посмотрело более миллиона человек.

Молд пытался объяснить это явление инерцией, однако Джон Биггинс (John Biggins) и Марк Уорнер (Mark Warner) из Кембриджского университета (Великобритания), опубликовавшие статью в журнале Proceedings of the Royal Society A, нашли другое объяснение.

Ученые выяснили, что бусины в цепочке не изолированы друг от друга, а ведут себя, как короткие "бруски", состоящие из нескольких бусин. Они построили модель, в которой бусины объединяются в бруски по трое. Размер такого бруска вычисляется по количеству бусин, которое нужно для того, чтобы цепь завернулась на 180 градусов (в данном случае — шесть бусин).

Когда конец цепочки вытягивают из стакана вверх, каждый брусок поворачивается так, что его нижний конец начинает давить на стакан и оставшуюся в нем часть цепи, которые в ответ давят на брусок, выталкивая его вверх. Без этого цепь просто "перетекала" бы через край стакана, не образуя "фонтан", считают ученые. Они продемонстрировали такое поведение, сделав цепь, в которой отдельные бусины прилегали друг к другу не плотно, а были разделены нитью и не могли образовывать бруски.

Биггинс и Уорнер, преподающие физику в Кембридже, изначально наткнулись на "фонтан" из бусин в поисках заданий для своих студентов. Объяснение этого феномена ученым подсказал эксперимент Энди Руины (Andy Ruina) и его коллег из Корнелльского университета в Итаке (США). Они показали, что брошенная цепь падает быстрее, когда ее конец касается поверхности. Это объясняется похожим образом: как только конец первого бруска в цепи касается поверхности, она давит на него вверх, из-за чего брусок переворачивается и другой его конец тянет другие бруски за собой вниз.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 11 Dec 2016 03:56 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10418
Location: Новосибирск
Собственное наблюдение из области гальваники-экологии.
Вынос электролита с деталями из ванны - главная составляющая стоков.
Если деталь вытаскивать из раствора медленно, то вынос раствора получается меньше, чем если вынуть быстро и дать раствору стечь то же время.

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 31 Jul 2017 10:12 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Водомерка и поверхностно-активные вещества
Gerridae and surfactants

http://chemistry-chemists.com/N4_2017/C ... .html#1002

Video
Image

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 06 Mar 2018 16:16 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Кофе и сила поверхностного натяжения:
Attachment:
DXmhOtqWAAECC2N[1].jpg
DXmhOtqWAAECC2N[1].jpg [ 86.81 KiB | Viewed 14962 times ]

взято: https://twitter.com/Parasyukssonn/statu ... 7201931264

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 23 Sep 2020 16:03 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 16 Mar 2018 11:06
Posts: 3397
Location: My homeland is where my laboratory is
Zaec wrote:
Неньютоновская жидкость — поведение раствора полиэтиленгликоля (он же PEO, полиэтиленоксид)
Image

Познакомился с неньютоновской жидкостью на практике: меряю вязкость ротационным вискозиметром: разные скорости вращения ротора, разные роторы - разная вязкость. Оно то интересно, но цель эксперимента была совсем другая. Окончательно убедился, когда добавил еще компонента и поставил на мешалку с нагревом. Один стакан - стандартная воронка, второй - над якорем не воронка, а горб. Т.е., чем ближе к якорю, тем больше скорость жидкости, что увеличивает и ее вязкость.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Surface Tension Experi
PostPosted: 23 Sep 2020 22:38 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Иллюстрация: два стакана на магнитной мешалке. Обороты - высокие и примерно одинаковые. В одном - над якорем глубокая воронка ("смерч"), во втором - над якорем - горб жидкости.
Attachment:
WP_20200923_121.jpg
WP_20200923_121.jpg [ 162.29 KiB | Viewed 12219 times ]
Attachment:
WP_20200923_119.jpg
WP_20200923_119.jpg [ 160.35 KiB | Viewed 12219 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 03 Oct 2020 15:53 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Что такое вязкая жидкость - перевернутая бутылочка в центре
Attachment:
WP_20200924_045.jpg
WP_20200924_045.jpg [ 77.48 KiB | Viewed 12154 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 03 Oct 2020 16:46 
Offline
Гуру
Гуру

Joined: 13 Dec 2015 01:35
Posts: 4929
Location: Санкт-Петербург
Volodymyr wrote:
Что такое вязкая жидкость - перевернутая бутылочка в центре
Attachment:
WP_20200924_045.jpg

Если бы бутылочки были стеклянными, то можно было сказать, вязкая жидкость в другой вязкой жидкости ))

_________________
Самое мощное оружие доступное человеку - его мозги.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 28 Oct 2020 22:03 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Измерение вязкости:
Attachment:
WP_20201027_083.jpg
WP_20201027_083.jpg [ 1.22 MiB | Viewed 11995 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 30 Oct 2020 21:40 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Неньютоновская жидкость и магнитная мешалка
Non-Newtonian fluid and magnetic stirrer

http://chemistry-chemists.com/N5_2020/C ... -P6-1.html
Attachment:
Non-Newtonian_fluid-6.jpg
Non-Newtonian_fluid-6.jpg [ 155.88 KiB | Viewed 11962 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 04 Feb 2021 19:57 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Японская алюминиевая монета в 1 иену плавает на поверхности водного раствора (вероятно - напиток) за счет поверхностного натяжения. У нас в стране тоже некоторое время делали монеты в 2 копейки из алюминия и они тоже могли плавать на поверхности воды http://chemistry-chemists.com/N5_2015/C ... .html#1002. Но вскоре от этого отказались, поскольку такие монеты быстро стерались, две копейки стали делать из нержавеющей стали. Стальные монеты уже не удавалось заставить плавать - они были слишком тяжелыми и сила поверхностного натяжения воды не могла их удержать на поверхности.
Attachment:
1.png
1.png [ 278.61 KiB | Viewed 11223 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 05 Feb 2021 05:28 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10418
Location: Новосибирск
За счёт поверхностного натяжения можно заставить плавать (двумерное) лезвие безопасной бритвы, (одномерную) швейную иглу и (нуль-мерный) шарик от авторучки. Последний - труднее всего, его надо было смазать каким-нибудь жиром. В советских авторучках все шарики были одинаковые, диаметром 1 мм.

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 05 Feb 2021 09:36 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Лезвие - просто, с иглой - сложнее (нужна бумажка), шарик от авторучки - не пробовал.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 24 May 2021 18:59 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Одна из немногих статей, которую смог написать за последнее время:

Роторный вискозиметр и моющие средства / Rotational viscometer and detergents
http://chemistry-chemists.com/N3_2021/C ... -P3-1.html

Attachment:
Rotational_viscometer-detergents-83.jpg
Rotational_viscometer-detergents-83.jpg [ 209.19 KiB | Viewed 10362 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 17 Sep 2021 15:40 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Для экспериментов с демонстрацией поверхностного натяжения воды или флотации хорошо подходят изделия из магния (плотность 1,738 г/см3). Стружка не просто хорошо плавает на поверхности воды, но в одном из экспериментов я ее не мог притопить (добиться погружения металла на дно) - это не стальная игла, для которой нужна специальная техника, чтобы она плавала по поверхности воды.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 03 Oct 2021 21:31 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Вискозиметр Уббелоде (Ubbelohde viscometer, Ubbelohde type viscometer, suspended-level viscometer)
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 1.09 MiB | Viewed 9061 times ]
Attachment:
Ubbelohde_lepkosciomierz.PNG
Ubbelohde_lepkosciomierz.PNG [ 4.65 KiB | Viewed 9061 times ]
Attachment:
Ubbelohde_viscometer_polymer_solution_experiment_running.jpg
Ubbelohde_viscometer_polymer_solution_experiment_running.jpg [ 113.32 KiB | Viewed 9061 times ]

Quote:
Вискозиметр Уббелоде - измерительный прибор, в котором используется капиллярный метод измерения вязкости. Рекомендуется для растворов целлюлозных полимеров с высокой вязкостью. Преимущество этого инструмента в том, что полученные значения не зависят от общего объема. Устройство было разработано немецким химиком Лео Уббелоде (1877-1964).

Attachment:
File comment: Dr. Leo Ubbelohde, the inventor of the Ubbelohde viscometer
Leo_Ubbelohde.jpg
Leo_Ubbelohde.jpg [ 67.03 KiB | Viewed 9061 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Опыты с поверхностным натяжением. Вязкость
PostPosted: 03 Dec 2022 14:39 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Аппарат для измерения поверхностного натяжения (по высоте жидкости в капилляре)
Surface Tension Apparatus
Attachment:
File comment: Determines surface tension from height of liquid in capillary tube
1.jpg
1.jpg [ 2.56 KiB | Viewed 5170 times ]
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 880.16 KiB | Viewed 5170 times ]

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 38 posts ]  Go to page Previous  1, 2

All times are UTC [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: Google [Bot] and 45 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  

[Сообщить об ошибке, испорченном вложении, битой ссылке]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group