Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://www.chemistry-chemists.com/forum/

Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)
http://www.chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=6&t=480
Page 9 of 13

Author:  Volodymyr [ 01 May 2020 14:33 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Пожароопасный фрукт (апельсиновая кожура и огонь)
Fire-hazardous fruit (orange peel and fire)


http://chemistry-chemists.com/N3_2020/C ... -P8-1.html

Attachment:
orange_peel-fire-4.jpg
orange_peel-fire-4.jpg [ 81.11 KiB | Viewed 12793 times ]


Video
Image

Video 2
Image

Author:  Volodymyr [ 05 May 2020 15:55 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Гальванический элемент цинк-медь, в котором вместо электролита используется лимон:
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 918.57 KiB | Viewed 12774 times ]

В свое время немного такое делал: просто, но показательно

Фруктовая батарейка
http://chemistry-chemists.com/Video/Fruit-battery.html
и
Батарейка из фруктов и овощей
http://chemistry-chemists.com/N7_2014/C ... -P8-4.html
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 147.25 KiB | Viewed 12774 times ]

Author:  Volodymyr [ 20 May 2020 17:40 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Экстракция капсаициноидов (капсаицин и его гомологи) в домашних условиях / Homemade capsaicinoids extraction
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 786.56 KiB | Viewed 12698 times ]

https://www.reddit.com/r/chemistry/comm ... on_part_2/

Капсаицин - ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты.
Attachment:
Kapsaicyna.png
Kapsaicyna.png [ 2.16 KiB | Viewed 12698 times ]

Содержится в жгучем перце. Практически нерастворим в воде (гидрофобен), но хорошо растворим в спирте и жирах. Используется как ирритант (слезоточивый аэрозоль) в газовых баллончиках, газовых пистолетах и т.п. Эффективен против двуногих существ, собак (и других агрессивных млекопитающих). Также - используется как лекарственное средство в виде мазей, настоек и т.п.

Author:  Upsidesium [ 20 May 2020 21:01 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

У псовых чувствительность к капсаицину как раз-таки снижена.

Author:  radical [ 20 May 2020 21:35 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Так и не врубился, куда там нажать, чтобы увидеть еще что-то, кроме фото с бутылочкой.
Или там ничего больше и нет?

Author:  Upsidesium [ 20 May 2020 22:26 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Volodymyr wrote:
Экстракция капсаициноидов (капсаицин и его гомологи) в домашних условиях / Homemade capsaicinoids extraction

Не, ну это не серьезно. Этим обычно фармакогносты занимаются.
Синтез капсаицина: viewtopic.php?p=171614#p171614
Вот это по нашему!

Author:  Volodymyr [ 20 May 2020 22:53 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

radical wrote:
Так и не врубился, куда там нажать, чтобы увидеть еще что-то, кроме фото с бутылочкой.
Или там ничего больше и нет?

Просто фото экстракта и формула. Раздел все-таки рассчитан не только на эксперименты в супер-оснащенной лаборатории.

Author:  radical [ 21 May 2020 08:31 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Интересно было увидеть фото исходного сырья и как оно загружено.
Ну а мудреного там ничего нет, берется сокслет, этанол, перец и гоняется до посинения покраснения

Author:  Volodymyr [ 16 Dec 2020 14:51 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Апельсины и ультрафиолетовый свет
Oranges and ultraviolet light

http://chemistry-chemists.com/N1_2021/C ... -P7-1.html
Attachment:
Oranges_ultraviolet-light-13.jpg
Oranges_ultraviolet-light-13.jpg [ 104.4 KiB | Viewed 11924 times ]

Author:  Volodymyr [ 21 Dec 2020 12:18 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Лимоны, мандарины и ультрафиолетовый свет
Lemons, mandarins and ultraviolet light

http://chemistry-chemists.com/N1_2021/C ... .html#1002
Attachment:
Lemons_mandarins-ultraviolet-light-25.jpg
Lemons_mandarins-ultraviolet-light-25.jpg [ 71.51 KiB | Viewed 11864 times ]

Author:  Volodymyr [ 27 Dec 2020 20:28 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Поташ (карбонат калия), выделенный из золы дерева
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 97.59 KiB | Viewed 11760 times ]

По памяти - больше всего поташа в золе ботвы подсолнечника.

Author:  Volodymyr [ 08 Mar 2021 15:16 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Эксперименты с куркумином - ч.1
Experiments with curcumin


Куркума и куркумин
/ Curcuma and curcumin

http://chemistry-chemists.com/N2_2021/C ... P10-1.html

Attachment:
Experiments_with_curcumin-9.jpg
Experiments_with_curcumin-9.jpg [ 397.99 KiB | Viewed 11150 times ]

Author:  Volodymyr [ 23 May 2021 20:06 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

http://chemistry-chemists.com/N2_2021/C ... html#10001
Quote:
Достаточно интересно куркумин ведет себя в конц. серной кислоте. При добавлении в спиртовой раствор куркумина конц. серной кислоты цвет флуоресценции меняется на кроваво-красный.

Author:  Upsidesium [ 23 May 2021 23:23 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Куркумин способен образовывать комплексы с кислотами (борной, серной, фосфорной) в кислой среде. Аналогичный эффект дает бура в кислой среде (образуется розоцианин).

Author:  Volodymyr5 [ 24 May 2021 08:53 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

С борной кислотой я планирую сделать и заснять. Пока - пришлось отложить (пока не сменю работу).

Author:  Volodymyr [ 07 Jun 2021 16:23 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Экстракция капсаицина в аппарате Сокслета
Soxhlet Extraction of Capsaicin
Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 287.36 KiB | Viewed 10138 times ]

Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 699.91 KiB | Viewed 10138 times ]

Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 962.49 KiB | Viewed 10138 times ]

Attachment:
1.jpg
1.jpg [ 939.02 KiB | Viewed 10138 times ]

https://www.reddit.com/r/chemistry/comm ... capsaicin/

Author:  antabu [ 09 Jun 2021 10:18 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Настойку стручкового перца можно купить в аптеке. А капсаицин нынче получают синтезом.

Author:  Volodymyr5 [ 08 Jul 2021 17:15 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Растения в качестве кислотно-основных индикаторов
Plants as acid-base indicators

http://chemistry-chemists.com/N3_2021/C ... -P7-1.html
Attachment:
Mulberry_as_acid-base_indicator-13.jpg
Mulberry_as_acid-base_indicator-13.jpg [ 131.41 KiB | Viewed 9757 times ]

Author:  antabu [ 09 Jul 2021 11:01 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Attachment:
Завтрак подан!).jpg
Завтрак подан!).jpg [ 40.96 KiB | Viewed 9723 times ]

Author:  Volodymyr5 [ 09 Jul 2021 11:46 ]
Post subject:  Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)

Стоп-стоп...
Если верить шкале по ссылке http://chemistry-chemists.com/N3_2021/C ... -P7-1.html, зеленый цвет краснокочанной капусты отвечает рН=10, а возрастание рН мясных продуктов является признаком их разложения. На этом основан один из методов контроля свежести (догадываюсь, что аминокислоты белков переходят в аммиак)

Page 9 of 13 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/