Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://www.chemistry-chemists.com/forum/

Химия природных соединений
http://www.chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=59&t=2617
Page 1 of 6

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 08:23 ]
Post subject:  Химия природных соединений

Спектры флавоноидов, алкалоидов

Уважаемые редакторы, пользователи!
У меня такой вопрос: где можно найти спектры веществ - ситация такая - в спектрофотометр я закладываю кювету, в диапазоне дилны волны 400-600 нм. мерю оптическую плотность, выдается график, заранее состав вещества я не знаю, есть преобладающие,к-е выдают характерную линию с плечами, но вот с чем сравнить нету, не могу найти книги или информацию о готовых спектрах веществ - алколоидов и флавоноидов, помогите пожалуйста, работа стоит, а других способов - нету возможности...Что посоветуете??
С уважением, Искатель

Author:  antabu [ 19 Feb 2012 09:44 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Может, тут посмотреть: Атлас спектров для криминалистических подразделений МИД СССР вып. 6 ИНФРАКРАСНЫЕ И УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ СПЕКТРЫ ЯДОВИТЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ИЗ СПИСКА А
Attachment:

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 09:53 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Сейчас гляну..

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 10:27 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Спасибо, но это не то :(

Author:  O'Bu [ 19 Feb 2012 12:58 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

??? Алкалоиды в этом диапазоне, как правило, не поглощают, кроме флавоноидов, которые поглощают в синей области, там же может поглощать куча других веществ.

А так - лучший способ найти спектр вещества - снять его самому.

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 13:18 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Я знаю, но как поступить в ситуации помещаю вещество, длина волны от 200 до 350 нм, спектрофотометр рисуте график с двумя плечами, с чем его сравнить? РСО готовых нету, но это точно алколоид....

Author:  Volodymyr [ 19 Feb 2012 14:14 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Посмотрите:
В. Георгиевский, Н. Комиссаренко, С. Дмитрук Биологически активные вещества лекарственных растений 1990 (с.200)
viewtopic.php?p=9729#p9729

По флавоноидам также есть:
Flavonoids: Biosynthesis, Biological Effects and Dietary Sources (Nutrition and Diet Research Progress) by Raymond B. Keller
Флавоноиды.

viewtopic.php?p=35116#p35116
Но там рассматриваются масс-спектры, т.к. оптические и УФ-спектры, видимо особо не несут специфической информации о строении.

Author:  O'Bu [ 19 Feb 2012 14:44 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!

Искатель wrote:
Я знаю, но как поступить в ситуации помещаю вещество, длина волны от 200 до 350 нм, спектрофотометр рисуте график с двумя плечами, с чем его сравнить? РСО готовых нету, но это точно алколоид....
А уверены, что помещаете чистое вещество, а не смесь?

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 16:03 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов

Спасибо большое за ответы

Я помещаю экстракт, но там преобладает определенный алколоид, поэтому сравниваю так, методика часто описывается в журнале Фармация, но там делают НИИ, у них проще

Author:  ycheff [ 19 Feb 2012 20:14 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алколоидов

Люди. Не пишите слово "алкалоид" через "о". Калий и алкалоид - однокоренные слова. Никто не пишет калий через "о".

Author:  Искатель [ 19 Feb 2012 20:30 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов

Я ошибся, извиняюсь

Author:  ycheff [ 19 Feb 2012 21:32 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов

Спектр часто можно в интернете найти. Напр., тут: http://webbook.nist.gov/chemistry/
Вводим имя алкалоида и выбираем вывод спектра. Определитесь, что искать, возможно найдется.
Есть и другие базы данных со свободным доступом, что-то есть в базе данных Chem Sketch...

Author:  Искатель [ 20 Feb 2012 02:44 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов

Спасибо, обязательно посмотрю

Author:  AF [ 15 Nov 2012 13:55 ]
Post subject:  Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов

Вы помещаете в кювету смесь веществ с неизвестными спектральными характеристиками. А потом спрашиваете, "а как мне интерпретировать спектр?"
Потрудитесь выделить из смеси то, что Вам надо, характеризуйте и используйте в качестве стандарта. Все апелляции к литературе - фуфло.

Author:  Waits [ 01 Aug 2013 14:29 ]
Post subject:  Определение полифенолов и антоцианов.

Определение полифенолов и антоцианов

Доброго времени суток, уважаемые коллеги ! Нужно найти какой-то простой метод количественного определения антоцианов и полифенолов. Какие-то наработки есть, но хотелось бы услышать мнение опытных товарищей, вообще стоит ли заморачиваться с этим, или все оставить на совесть хроматографии ? Конечно, вопрос поставлен не совсем корректно, но пока ен готовы результаты хроматографии, не могу сказать даже какие это группы, сырье растительное.
Заранее спасибо, буду благодарен за любую информацию !

Author:  Upsidesium [ 02 Aug 2013 01:43 ]
Post subject:  Re: Определение полифенолов и антоцианов.

А что за сырье? Вид растения которое собираетесь анализировать?

Author:  Waits [ 02 Aug 2013 03:03 ]
Post subject:  Re: Определение полифенолов и антоцианов.

На данный момент это экстракт клюквы. В литературе есть примерное содержние проантоцианов и полифенолов для определенных растворителей, но я использовал свои смеси растворителей -например этилацетат, этиловый спирт вместо метилового, ацетона вообще не использовал.

Author:  Upsidesium [ 02 Aug 2013 03:47 ]
Post subject:  Re: Определение полифенолов и антоцианов.

Waits wrote:
На данный момент это экстракт клюквы. В литературе есть примерное содержние проантоцианов и полифенолов для определенных растворителей, но я использовал свои смеси растворителей -например этилацетат, этиловый спирт вместо метилового, ацетона вообще не использовал.

В данном случае рекомендую не изобретать велосипед:
Метод Фрэнсиса
50 г свежих ягод клюквы гомогенизируют с 200 мл смеси 95%-ный этанол - 0,1 н соляная кислота (4:1 по объему). Операцию повторяют со свежей порцией растворителя. Прозрачный раствор разбавляют (обычно в пропорции 1:25) и через 30 мин спектрофотометрически определяют поглощение при 500 нм, используя в качестве стандарта раствор конго красного. Содержание пигмента рассчитывают по формуле:
мг конго красного / г свежих ягод = 2,13 × оптич. плотность × разбавление

Метод подходит для многих видов ЛРС.

Author:  Volodymyr [ 26 Sep 2020 15:13 ]
Post subject:  Химия природных соединений

Проводили серию экспериментов с диэтаноламидами кокосового и подсолнечного масла (создание модельной композиции ПАВ). С кокосовым диэтаноламидом - раствор прозрачный, но подсолнечник давал мутный раствор или мутный гель. Образуются мицеллы? Значит, нужно дать больше лаутилсульфата натрия. Муть устранить удалось, но пришлось добавить много лаутилсульфата.
- Возможно, в подсолнечном масле были какие-то нерастворимые примеси?
- Может, парафины?

Оказывается, в подсолнечном масле есть парафины. Их должны отделять - и при этом получать парафин как товарный продукт. Но это сложно, т.к. они плохо фильтруются. Масло сначала нагревают до 90С, потом на протяжении 9 часов охлаждают до 8С (точных цифр не помню, но примерно так), потом парафины фильтруют - все равно они фильтруются плохо.

Вспомнил, что масло "Олейна", из которого был сварен диэтаноламид, при охлаждении мутнеет. Раньше я думал, что это вымерзает эмульгированная вода, оказывается нет - выпадают парафины.

- Олейна на морозе на вид становится, как наши мутные образцы. По-моему, я уже вылил, а так бы показал. Хотя нет, не вылил, вот...

И не только олейна, некоторые другое марки подсолнечного масла при охлаждении тоже мутнеют, хотя и не все.

Кстати, вспомнил, что парафин при нагревании с гексаном, бензином или подсолнечным маслом растворяется и превращается в прозрачную однородную жидкость. Но при охлаждении до комнатной температуры эта жидкость превращается в пастообразную массу (как мазь), частично неоднородную. Пробовал использовать ее как смазку.

Аналогично парафину при нагревании с гексаном, бензином, подсолнечным маслом и т.п. ведет себя полиэтилен.

Author:  antabu [ 26 Sep 2020 16:04 ]
Post subject:  Re: Химия природных соединений

Помню, в СССР на этикетках стеклянных бутылок с нерафинированным подсолнечным маслом (а другого, вроде, и не было) писали, что выпадающий осадок фосфатидов, ...бла-бла... полезен для здоровья.

Page 1 of 6 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/