На главную страницу сайта Опыты по химии Химический Юмор. Научный Юмор Опыты по физике    



Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики

Эксперименты по Химии - Практическая Химия - Книги по Химии - Физика – Астрономия – Биология – Научный Юмор
Прежде чем отправить свое сообщение - ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ ФОРУМА.
Прежде чем создать новую тему - воспользуйтесь ПОИСКОМ, возможно, аналогичная тема уже есть

All times are UTC [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 100 posts ]  Go to page 1, 2, 3, 4, 5  Next
Author Message
 Post subject: Химия природных соединений
PostPosted: 19 Feb 2012 08:23 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Спектры флавоноидов, алкалоидов

Уважаемые редакторы, пользователи!
У меня такой вопрос: где можно найти спектры веществ - ситация такая - в спектрофотометр я закладываю кювету, в диапазоне дилны волны 400-600 нм. мерю оптическую плотность, выдается график, заранее состав вещества я не знаю, есть преобладающие,к-е выдают характерную линию с плечами, но вот с чем сравнить нету, не могу найти книги или информацию о готовых спектрах веществ - алколоидов и флавоноидов, помогите пожалуйста, работа стоит, а других способов - нету возможности...Что посоветуете??
С уважением, Искатель


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 09:44 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10278
Location: Новосибирск
Может, тут посмотреть: Атлас спектров для криминалистических подразделений МИД СССР вып. 6 ИНФРАКРАСНЫЕ И УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ СПЕКТРЫ ЯДОВИТЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ИЗ СПИСКА А
Attachment:

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 09:53 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Сейчас гляну..


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 10:27 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Спасибо, но это не то :(


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 12:58 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 03 Apr 2010 08:36
Posts: 2117
Location: Казань
??? Алкалоиды в этом диапазоне, как правило, не поглощают, кроме флавоноидов, которые поглощают в синей области, там же может поглощать куча других веществ.

А так - лучший способ найти спектр вещества - снять его самому.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 13:18 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Я знаю, но как поступить в ситуации помещаю вещество, длина волны от 200 до 350 нм, спектрофотометр рисуте график с двумя плечами, с чем его сравнить? РСО готовых нету, но это точно алколоид....


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 14:14 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 61989
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Посмотрите:
В. Георгиевский, Н. Комиссаренко, С. Дмитрук Биологически активные вещества лекарственных растений 1990 (с.200)
viewtopic.php?p=9729#p9729

По флавоноидам также есть:
Flavonoids: Biosynthesis, Biological Effects and Dietary Sources (Nutrition and Diet Research Progress) by Raymond B. Keller
Флавоноиды.

viewtopic.php?p=35116#p35116
Но там рассматриваются масс-спектры, т.к. оптические и УФ-спектры, видимо особо не несут специфической информации о строении.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов - помогите!!!!
PostPosted: 19 Feb 2012 14:44 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 03 Apr 2010 08:36
Posts: 2117
Location: Казань
Искатель wrote:
Я знаю, но как поступить в ситуации помещаю вещество, длина волны от 200 до 350 нм, спектрофотометр рисуте график с двумя плечами, с чем его сравнить? РСО готовых нету, но это точно алколоид....
А уверены, что помещаете чистое вещество, а не смесь?


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов
PostPosted: 19 Feb 2012 16:03 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Спасибо большое за ответы

Я помещаю экстракт, но там преобладает определенный алколоид, поэтому сравниваю так, методика часто описывается в журнале Фармация, но там делают НИИ, у них проще


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алколоидов
PostPosted: 19 Feb 2012 20:14 
Offline
Участник
Участник

Joined: 09 Apr 2010 17:25
Posts: 639
Location: Моск. обл.
Люди. Не пишите слово "алкалоид" через "о". Калий и алкалоид - однокоренные слова. Никто не пишет калий через "о".


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов
PostPosted: 19 Feb 2012 20:30 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Я ошибся, извиняюсь


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов
PostPosted: 19 Feb 2012 21:32 
Offline
Участник
Участник

Joined: 09 Apr 2010 17:25
Posts: 639
Location: Моск. обл.
Спектр часто можно в интернете найти. Напр., тут: http://webbook.nist.gov/chemistry/
Вводим имя алкалоида и выбираем вывод спектра. Определитесь, что искать, возможно найдется.
Есть и другие базы данных со свободным доступом, что-то есть в базе данных Chem Sketch...


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов
PostPosted: 20 Feb 2012 02:44 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 19 Feb 2012 08:16
Posts: 7
Спасибо, обязательно посмотрю


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Спектры флавоноидов, алкалоидов
PostPosted: 15 Nov 2012 13:55 
Offline
Участник
Участник

Joined: 15 Nov 2012 13:15
Posts: 445
Вы помещаете в кювету смесь веществ с неизвестными спектральными характеристиками. А потом спрашиваете, "а как мне интерпретировать спектр?"
Потрудитесь выделить из смеси то, что Вам надо, характеризуйте и используйте в качестве стандарта. Все апелляции к литературе - фуфло.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Определение полифенолов и антоцианов.
PostPosted: 01 Aug 2013 14:29 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 04 Jul 2013 16:31
Posts: 14
Определение полифенолов и антоцианов

Доброго времени суток, уважаемые коллеги ! Нужно найти какой-то простой метод количественного определения антоцианов и полифенолов. Какие-то наработки есть, но хотелось бы услышать мнение опытных товарищей, вообще стоит ли заморачиваться с этим, или все оставить на совесть хроматографии ? Конечно, вопрос поставлен не совсем корректно, но пока ен готовы результаты хроматографии, не могу сказать даже какие это группы, сырье растительное.
Заранее спасибо, буду благодарен за любую информацию !


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Определение полифенолов и антоцианов.
PostPosted: 02 Aug 2013 01:43 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12790
Location: г. Волгоград
А что за сырье? Вид растения которое собираетесь анализировать?

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Определение полифенолов и антоцианов.
PostPosted: 02 Aug 2013 03:03 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 04 Jul 2013 16:31
Posts: 14
На данный момент это экстракт клюквы. В литературе есть примерное содержние проантоцианов и полифенолов для определенных растворителей, но я использовал свои смеси растворителей -например этилацетат, этиловый спирт вместо метилового, ацетона вообще не использовал.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Определение полифенолов и антоцианов.
PostPosted: 02 Aug 2013 03:47 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12790
Location: г. Волгоград
Waits wrote:
На данный момент это экстракт клюквы. В литературе есть примерное содержние проантоцианов и полифенолов для определенных растворителей, но я использовал свои смеси растворителей -например этилацетат, этиловый спирт вместо метилового, ацетона вообще не использовал.

В данном случае рекомендую не изобретать велосипед:
Метод Фрэнсиса
50 г свежих ягод клюквы гомогенизируют с 200 мл смеси 95%-ный этанол - 0,1 н соляная кислота (4:1 по объему). Операцию повторяют со свежей порцией растворителя. Прозрачный раствор разбавляют (обычно в пропорции 1:25) и через 30 мин спектрофотометрически определяют поглощение при 500 нм, используя в качестве стандарта раствор конго красного. Содержание пигмента рассчитывают по формуле:
мг конго красного / г свежих ягод = 2,13 × оптич. плотность × разбавление

Метод подходит для многих видов ЛРС.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Химия природных соединений
PostPosted: 26 Sep 2020 15:13 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 61989
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Проводили серию экспериментов с диэтаноламидами кокосового и подсолнечного масла (создание модельной композиции ПАВ). С кокосовым диэтаноламидом - раствор прозрачный, но подсолнечник давал мутный раствор или мутный гель. Образуются мицеллы? Значит, нужно дать больше лаутилсульфата натрия. Муть устранить удалось, но пришлось добавить много лаутилсульфата.
- Возможно, в подсолнечном масле были какие-то нерастворимые примеси?
- Может, парафины?

Оказывается, в подсолнечном масле есть парафины. Их должны отделять - и при этом получать парафин как товарный продукт. Но это сложно, т.к. они плохо фильтруются. Масло сначала нагревают до 90С, потом на протяжении 9 часов охлаждают до 8С (точных цифр не помню, но примерно так), потом парафины фильтруют - все равно они фильтруются плохо.

Вспомнил, что масло "Олейна", из которого был сварен диэтаноламид, при охлаждении мутнеет. Раньше я думал, что это вымерзает эмульгированная вода, оказывается нет - выпадают парафины.

- Олейна на морозе на вид становится, как наши мутные образцы. По-моему, я уже вылил, а так бы показал. Хотя нет, не вылил, вот...

И не только олейна, некоторые другое марки подсолнечного масла при охлаждении тоже мутнеют, хотя и не все.

Кстати, вспомнил, что парафин при нагревании с гексаном, бензином или подсолнечным маслом растворяется и превращается в прозрачную однородную жидкость. Но при охлаждении до комнатной температуры эта жидкость превращается в пастообразную массу (как мазь), частично неоднородную. Пробовал использовать ее как смазку.

Аналогично парафину при нагревании с гексаном, бензином, подсолнечным маслом и т.п. ведет себя полиэтилен.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Химия природных соединений
PostPosted: 26 Sep 2020 16:04 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10278
Location: Новосибирск
Помню, в СССР на этикетках стеклянных бутылок с нерафинированным подсолнечным маслом (а другого, вроде, и не было) писали, что выпадающий осадок фосфатидов, ...бла-бла... полезен для здоровья.

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 100 posts ]  Go to page 1, 2, 3, 4, 5  Next

All times are UTC [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  

[Сообщить об ошибке, испорченном вложении, битой ссылке]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group