Здравствуйте, помогите пожалуйста!)

Вот получение уксусноэтилового эфира:

Уксусноэтиловый эфир получается при нагревании уксусной кислоты с этиловым спиртом в присутствии концентрированной серной кислоты:


В перегонную колбу емкостью 100 мл помещают 15 мл спирта и затем осторожно при перемешивании приливают такой же объем концентрированной серной кислоты. Колбу закрывают пробкой, в которую вставлена капельная воронка, соединяют с длинным холодильником и нагревают на масляной бане до 140°. Нагревание можно вести и на сетке, но в этом случае в пробку нужно вставить термометр, опустив шарик его в жидкость; нагревать следует до 110-120°.
В нагретую смесь постепенно приливают из капельной воронки смесь 30 мл спирта и 30 мл ледяной уксусной кислоты. Приливание ведут с такой же скоростью, с какой отгоняется образующийся эфир. По окончании реакции дистиллят (для удаления уксусной кислоты) взбалтывают с насыщенным раствором углекислого натрия до тех пор, пока синяя лакмусовая бумажка, опущенная в верхний слой эфира, не перестанет краснеть. Раствор углекислого натрия нужно прибавлять постепенно, так как жидкость сильно вспенивается выделяющимся углекислым газом. Смесь переливают в делительную воронку, отделяют эфир от нижнего водного слоя и для освобождения от примесей спирта взбалтывают его с 15 мл 50%-ного раствора хлористого кальция. Отделив эфир, его сушат безводным сернокислым натрием и перегоняют на водяной бане из маленькой перегонной колбы.


Сам вопрос заключается в том, что : Как можно определить достаточно мы прилили углекислый натрий или нет, если у нас нет лакмусовой бумажки?

По прекращению выделения пузырьков углекислого газа тогда.

этилацетат продается в строймагах как растворитель по довольно сносной цене - 18 грн/л.

Похоже, что здесь важен сам процесс

Да тут нужен счам процесс.

Меня интересует получение этилацетата из уксусного ангидрида и непосредственно этанола.Он получается при простом их смешивании?Просто в школе нужно показать опыт по получению сложных эфиров,и это кажется легче,чем этерификация.

Попробуйте: химики обычно используют дешевые и доступные реактивы, а не дорогие и "крамольные".

P.S. С водой уксусный ангидрид реагирует далеко не моментально, со спиртом - тем более.

Спасибо! А никаких катализаторов не понадобится,типо кислоты?

Реакция пройдет и без кислот, но для ускорения, возможно, стоит добавить.

Как у нас делается на практикуме по органике:

Мне посчастливилось найти этот ангидрид в заброшенной лабе,но другого применения,кроме эфира не нашёл.Так вот,его реакция с этанолом произошла практически сразу,и наверх всплыл этилацетат-
но как его отделить от уксуса не знаю.Думал капнуть лакмус,чтобы было чётко видно разделение,но этого индикатора нет.Также нет и перегонного аппарата.

я бы добавил немного спирта и серной кислоты и прокипятил бы с обратным холодильником. после чего промыть водой, раствором соды, высушить сульфатом магния без водным и перегнать. удачи